소고기 다짐육으로 만드는 간단한 홈메이드 요리

가끔 만들어 먹는 홈메이드 퀘사디아 or 타코.

간단하지만 배달시켜 먹는 맛이 나는 소고기 다짐육 요리다.

 

퀘사디아

준비물

• 소고기 다짐육
• 양파
• 양상추
• 체다치즈
• 또띠아

필요한 소스

• 스리라챠 소스
• 케첩 or 돈가스 소스

소고기 양념

• 맛술과 후추

 

 

소고기 다짐육은 코스트코에서 대량으로 사서

소분했다가 먹는 걸 추천

다양한 소고기 부위를 갈아서 신선하고

저렴하기까지 하다.

코코를 못 간다면 간편하게 쿠팡 대용량 다짐육 추천

 

호주산 메가 소고기 모둠 다짐육 (냉장), 1kg, 1개 - 소고기다짐육 | 쿠팡

 

 

간단히 또띠아에 밑간 된 소고기 다짐육을 넣어

꾹꾹 눌러 주면 거의 완성된다.

홈메이트 타코 만드는 방법

1. 밑간 된 소고기 ( 맛술, 소금, 후추)를 또띠아에 누른다.
2. 달군 프라이팬에 고기 쪽으로 먼저 굽는다.
3. 고기가 익으면 반대로 살짝 구우면서 안에 치즈를 넣는다.
4. 반 접어서 살짝 치즈를 녹여주면 완성

 

 

나의 퀘사디아 최애 조합 소스는

당연히 스리라차랑 마요네즈

제일 꿀맛임!!!

 

스리라차는 역시 하이펑!

 

Huy Fong Sriracha Hot Chili Sauce Bottle 17 Ounce (Pack Of 2) Huy Fong Sriracha 핫 칠리 소스 병 17온스(2팩), 481g, 2개

 

 

집에 남은 짜투리 채소가 있다면 그 어떤 채소도 잘 어울린다.

사 먹는 느낌이 드는 소고기 다짐육 홈메이드 요리 끝!

 

어른인 울아들도 엄청 잘 먹는다.

뿌듯~

 

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